Rdečelaska rdeča

Rdečelaska rdeča (Lat. LACTARIUS semisanguifluus) - to je redka goba iz družine surovin. Kot izhaja iz imena, podobno rdečelaske, vendar ima nekaj razlik v barvi.

Kako izgleda

Klobuk ne izstopa z velikostjo, v povprečju 4-8 cm premera, včasih celo 12, vendar je redko in tako velikani, ki se srečujejo skoraj nemogoče. V mladosti, CONVEX, ima v bližini sferične oblike z rahlo zbledi robovi. S starostjo postane bolj ravna, srednja je pritisnjena in pridobi obliko lijaka, rob pa postane ravno. Klobuk različnih barv: olupljen, oranžna ali celo rdeče cone, ki so najbolje vidne v mladih. Bližje starosti, največjih, zelenih površin, se lahko združijo z drugimi, popolnoma odstranjevanje vseh vidnih meja in opominja veliko mesto. .

Plošče so pogosto precej ozke. Barva večinoma bledo oranžna ali skrita z zelenimi ali rdečimi madeži shade. Samo spopadni sloj včasih ima nepremičnino, da bi na nogah.

Noga ne poseduje tudi velike dolžine, večinoma 3-6 cm v višini in 2 cm premera. Njegova oblika je cilindrična in bazna zoba. . Na samem nogavici se sčasoma pojavijo brezoblične točke oranžne, zelene in roza.

V kontekstu se barva ne spremeni, vendar je lahko malo paleta ali bogata. Sok, dodeljen med poškodbami, lahko spremeni svojo barvo v zraku. Podobno kot korenje, oranžna, rdeča ali celo vijolična senca v nekaj minutah po rezanju postane temnejša, pridobi škrlatne odtenke in na koncu postane vijolična. Okusiti sok sladko, vendar ima neprijeten in grenker pookus, zato ga ponavadi ne pije in takoj združim.

Kjer raste

Red-vidni Ryzhik sam je redki prebivalec ruske favne, večja se pojavlja na apnastih tleh v simbiozi z borosom. Raste posamično, se ne želi zbrati v skupinah več kopij par-trojke, zato jo poiščite v velikih količinah -. V mnogih državah, zaradi najnižje razširjenosti te gobe, ni priporočljivo, da ga rezanje, je lahko celo varovani pogled.

Užitna ali ne?

Po mnenju znanih informacij, natančna opredelitev izdaje gobe ni. .

Double

Ryzhik Red

Tudi po imenu je mogoče razumeti, da se gobe niso posebej drugačne od drugega. Obrazec, okus, struktura - vse to je isto in nima razlik. Edina stvar, ki je vredna pozornosti, je - rdeča rdeča nima tako jasnih točk na klobuku, za razliko od njegovega kolega. Druge razlike, znanstveniki in amaterske gobe ne najdejo, zato morate biti previdni in skrbno preučiti klobuk vsake gobe.

Ryzhik Red

Ryzhik smreke

Drugi predstavnik družine Syroezhkov nima nobenih težjih in takoj opaznih razlik. Struktura je približno enaka: klobuk ne doseže več kot 8-cm v premeru, noga je približno 6 centimetrov v višino. Ti dve vrsti gob se razlikujejo samo zaradi habitatov in prednostnih dreves za Mycorhiza: Iskanje Ryzhik Smreka zunaj Ate je nemogoče, da prebiva samo v iglavcih gozdovih.

Ryzhik smreke

Kako kuhati

Če še vedno želiš kuhati rdeče gladko rdečelasko in okusiti njen nenavaden okus, potem morate paziti na več receptov in opozoril:

Pomembno je vedeti. Goba daje veliko odpadkov in ni najbolj prijeten vonj med kuhanjem, tako da bo najboljša rešitev prezgodnja, da zavre in temeljito speremo izdelek, in šele nato začnite kuhanje.

1. Spajkanje na hladnem načinu. Ta metoda ne omogoča, da ne poskušajo poskusiti okus, temveč tudi za stiskanje največjih smislu koristnih snovi. Kot sestavine bodo na voljo kilogram svežega rdečelaske, 40-50 g soli, listov laurel in listov ribez, če vam je všeč dišeči vonj, kot tudi sol poper po okusu. Očiščena goba je ležala na situ in nekajkrat visela z vrelo vodo, nato operemo in daje nekaj časa. Na dnu zmogljivosti polaganja začimb, potem izdelek navzgor klobuki navzgor in jih zmešamo z začimbami. Nastalo je prekrito z brisačo in po tem, ko postavljajo netek. Zmogljivost je treba dati na hladno in temno mesto.
2. Pečeni Ryzhiks. Izdelki bodo 0,5 kg gob, par srednje žarnic, kisle smetane ali majoneze, olje za cvrtje in začimbe po vašem okusu. . Potem je vse to mešano, kislo smetano doda, začimbe in posodo. Postrezite bolje vroče ali toplo, medtem ko okrasijo zelenice.