Sejanje koriander ali Kinza - fotografija in opis, lastnosti in aplikacija, kakšna je razlika

. Še vedno ga imenujemo v znanstvenem svetuKoriander zelenjava"In ljudsko ime"Kinza". Plant Letno, pripada rodu "koriander", "dežnik" družina.

.

Opis in lastnosti

Opis in lastnosti

Homeland Csiander se šteje za vzhodni del Sredozemlja. Ime se je zgodilo iz grške besede, ki je prevedena kot "bug". Toda nekateri strokovnjaki verjamejo, da izvedena beseda pomeni "Wort" Wort ".

Koriander ali Kinza, ki se goji v mnogih evropskih državah, Aziji, Ameriki. V Rusiji se je v osemnajstem stoletju pojavil koriander. Satovje rastlinskega korita. Koriander ljubi plodno in zavarovano zemljo.

. Od teh, zdravilno eterično olje, ki vsebuje številne uporabne komponente. Tudi v sadju vsebujejo vitamine in kalij.

?

.

. Rastline in Cvetovi koriander se lahko posušijo in uporabljajo tako terapevtsko sredstvo in začimbe.

Da bi dobili zelenje, je koriander iz zgodnje pomladi in do sredine julija vsakih 14-20 dni.

?

Videz

Korianski korenski sistem ima obliko vretena. Ravna slama, njegova višina leži v območju od 40 do 70 centimetrov. Zgornji del stebla.

. Robov plošč. Spodnji listi so pritrjeni na steblo s kratkimi rezalniki, prečkamo v dve obliki jajčke oblike. .

Na vrhu stebla, socvetja v obliki dežnikov, ki so sestavljeni iz treh petih žarkov. . Cvetijo v poletnih mesecih: junij in julij.

Plodovi Zorajo, odvisno od klimatske cone od julija do septembra. Imajo sferično ali jajčno obliko z rebrasto površino.

Kjer raste

. V Rusiji se goji na Kavkazu, osrednji črni zemljo in južnih evropskih regijah, v Srednji Aziji in Krim.

Videz

Koristne značilnosti

. . Pogosto je bila uporabljena pri objektivnostnih in kožnih boleznih.

Praviloma, skoraj vsi deli rastline gredo premakniti - listi in korenine in plodovi se uporabljajo v koriandu. . Zelo dolgo, koriander se uporablja kot proti rezanju in kapilaryactory.

. Imajo rumenkasto rjavo senco in zelo specifičen okus in aromo - pikantni, mehurji. Takšno sadje ne sme vsebovati menov 0,5 odstotka eteričnega olja.

Znano je, da ima koriander (zlasti njegova semena) odličen antispazmodični in lahek odvajalni učinek, pa tudi pogoni žolča in se lahko uporablja kot antiseptično sredstvo.. !

Kontraindikacije za uporabo

  • Stagnacija žolča;
  • okužba urinarnega sistema;
  • ledvična kolika in kamni;
  • Ekcema in celo konjunktivitis.

.

Praviloma so takšne kontraindikacije povezane z dejavnostjo eteričnih olj koriandra, predvsem pa veljajo za uporabo rastlin v obliki eteričnega olja.

Pri uporabi zdravila koriandra, je potrebno obravnavati naslednja pravila previdno:

  • ne presegajo predpisanega odmerka izdelka, saj rastlinsko olje lahko prestrukajo dejavnosti srčnega sistema in ledvic;
  • Ne uporabljajte odprtih ran;
  • Kontraindicirane nosečnice in matere za nego.

.

Uporaba

  • Sadje koriander pripravlja infuzijo kot pomirjujočo, izcektorjem, anti-zhilant. Sadje koriander v količini 3 čajne žličke se vlijejo s kozarcem vrele vode in vztrajajo 15 minut v zaprti obliki. Po številčenju se uporablja takole: 2 st. Žlice 30 minut pred obroki.
  • .
  • Če pride do močne utripajoče bolečine: sok je stisnjen iz koriandra in zmeša z mlekom. Nato se uporablja za bolnika.
  • Olje Coreband se uporablja za inhalacijo (samo 4-5 kapljic), za kopeli za stopala (3-4 kapljice), za sprejem notranjosti (padec na kos sladkorja).

. Prispevajo k izboljšanju lastnosti okusa živilskih proizvodov in vsebujejo tudi vitamin A in C.

CORIANDER - Informativni video