Chanterelle tubular
Obsah
Priljubljena jedilna goba Cantharellus tubaeformis (Cantharellus tubaeformis) pripada družini kaskarlov, najdejo njegove gobene kože v dobro izsušenem iglavcih, kjer sončna svetloba prodre.
. V prid cevastim kanalom, dejstvo, da gobe se pojavljajo na stotine kopij, in če najdete funGouncing, brez obiranja doma ne more iti domov.
Kjer so nasedli cevast
. .
Ko najdete gozd s Cantharellus Tubaeformis, ne bo težko zbrati gobe za hrano. Zahvaljujoč tankemu okusu in prijetnem trdnem teksturu, cevastih chaneterels je osvojil sočutje ljubiteljev kuhanja gozdnih gliv.
Taksonomska zgodba
Ime Cantharellus tubaeformis je dal in opisal cevaste črnke iz Švedja Elias Magnus Chers leta 1821. Na Švedskem se juha v loncu pripravi v gobah, Švedi, ki se imenujejo Tradniška cevasta.
Generično ime Cantharellus prihaja iz latinske besede Cantharus - plovilo, skledo ali skodelico za pitje z ročaji. .
Videz
Klobuk
Od 2 do 5 cm v premeru, tanko meso, na vrhu rjave z blednim robom, je oblečen s prebivališčem na dnu, lijak v obliki, z valovitim robom.
Strank
Prvotno rumeno, postanejo sivkasto kot zorenje, nagubane proge razvejane in poravnajte. Pod klobukom, ki jedo tudi čezmejna.
Noge
Visoka, rahlo sploščena in votlina, od 5 do 10 mm v premeru in pogosto rahlo malovoidna ali konveksna na dnu. Vonj / okus ni razlikovalna.
Habitat in okoljska vloga
Obstajajo verze cevi pogosto med IvBy od septembra do novembra v iglavcih v gozdovih vlažnosti v vremenskih razmerah.
Uporaba pri kuhanju
Suhi Chanterelle Tubular nad radiatorjem ali v topli pečici z odprtimi vrati, shranjene v zapečatenih bankah za nadaljnjo uporabo v kulinaričnih receptih.
Korist za zdravje
Če ni dovolj vitamina D, Chanterelle cevi oblikovani primanjkljaj. Telesa sadja gliv se štejejo za zdravljenje v ljudskem zdravilu. Zdravilci predpisujejo jedi z gobami, ki trpijo zaradi bolezni oči, kožnih bolezni ali slabega stanja las. Pogosta uporaba kaskarlov pozimi poveča odpornost na telo na viruse.
Dvojno cevasto chantereles
. Ob upoštevanju pravil za zbiranje in prepoznavanje vrst možnosti za zbiranje strupenega žetve. Utripajoča cev, ki spominja na Chanterelle navaden, vendar je svetlo rumena, klobuk je bolj v premeru in več čepa, noga je trdna, bledo meso z lahkim sadjem (marelice) vonj.
Lisica navadna
