Murhib mokhovik

. Mochoviki predstavljajo heterogeno mešanico več skupin in vrst. Te skupine so ločene drug od drugega z različnimi anatomskih in nekaterih drugih značilnosti. Tudi nedavne študije Mikologov kažejo, da se moška ne pojavijo iz ene skupne predniške gobe.

Etimologija imena "Mokhovik"

Sadna telesa te vrste zasedajo mah, ki jo pokriva mah v iglavcih in mešanih pristankih. Gobe ​​Skins zbirajo Mokhoviki od konca pomladi in na prvi zmrzali. .

Opis Mohovik goba

Klobuk

Malo suho in žametno. Kopije PereVrivny kože. Velikosti kape so odvisne od stopnje življenja, vendar ne presegajo 9 cm.

Mesa

Barva se manifestira v razdelku. .

Hymenoform

. Po poškodbah cevi Shine.

Noge

Tekstura je odvisna od vrste, nagubane ali gladke, višina stebla raste do 8 cm.

Slagleic print

Odtekala je od vrste.

Užitni mochoviki

V družini pomirjujočega, Mokhovikov ima relativno - goba Podberezovik. V hrani, ljudje zbirajo takšne mokhoviki:

1. Motley;
2. rdeča;
3. zelena;
4. Poljski;
5. rumeno-rjava.

Mokhovik Green

.

Ker goba nima posebnih značilnosti, z zaupanjem, da bi identificirala njegovo pripadnost rodu Mokhovik Green pomaga preprost kemijski test: Klobuk postane svetlo rdeče, če postavite kapljico domačega srečanja na njem.

Habitat

.

Klobuk

Mlade gobe imajo hemisferično in puhasto, postanejo gladke in včasih razpoke, ko sadna telesa zorejo, rumena pulpa pod povrhnjico.

S polnim razkritjem dežnikov, klobuki postanejo rjavi ali oljčni, premer od 4 do 8 cm z neenakomernimi, nekoliko valovitimi robovi.

Cevi in ​​pore

Barva kromove rumene barve, s starostjo, cevi so rodno pritrjena na nogo. Ko poškodujejo pore (vendar ne v vseh vzorcih), potem postane to območje rjavkasto.

Noge

Bledo, kot klobuk ali malo temnejši, včasih rahlo konveksno na bazi in se širi na klobuk. Meso stebla ne bistveno spremeni barvo ali rahlo rdečka, ko se razkrije in izpostavljeno zraku. Od 1 do 2 cm premera, dolžina od 4 do 8 cm.

Spore Print Olive Brown. Vonj / okus ni razlikovalna.

Habitat in okoljska vloga

Ta Myborehoza goba je na voljo ločeno ali majhne skupine pod širšimi drevesi v parkih in v mešanem gozdu, zlasti v apnenčastem zemlje.

Green Mokhovik pri kuhanju

Boletus je užiten, vendar ne cenjen visok. .

Mokhovik rumeno-rjava

Ta mehka goba je sestavljena med borovi nasadi ali zraven njih, in pogosto med iskanjem. . Pore ​​mladih kopij Označite karakteristične mlečne kapljice. V surovih vremenskih vremenskih metrov rahlo lepljivo, in ne sluz.

Habitat

. Ta vrsta najdemo tudi v nekaterih delih Severne Amerike.

Klobuk

Od rumenkasto rumene do rumenkaste rjave barve je površina skoraj vedno suha (z izjemo mokrega vremena), fino žamet ali fino luskasta, raste do 4-10 cm v premeru in ostaja rahlo konveksna. Meso je bledo rumeno in mehko, z rezanjem opazno sije.

Cevi in ​​pore

Asimetrične, rahlo kotne cevi gorčičnih barv in konec z pore iz oljk-ohlous barve, ki pridobijo senco cimeta in gorčice, ko popolnoma zori.

Noge

Rahlo konveksne straven-rumeni steblo in nima obročev ali obroča. .

Slagleic print

Oker ali isin-rjava. Vonj ni značilen, okus je precej kisel.

Užitna pa, ko ima kuhanje kovinski okus in neprijeten vonj.

Verjetno je razburjena želodec. .

Mokhovik Red

Lepa mala ektomicurizirana goba raste na bogato zemljo pod listavnicami, še posebej ljubi bukve in hrast, ohladijo po skupinah, in ne enega samega, je na voljo na robovih gozda, v radostih, travnikih, parkih in vrtovih.

Habitat

Redka ali na splošno manjkajoča goba v severnih zemljepisnih širinah raje burno evropsko podnebje, sestaja skupine od 3 do 10 kopij.

Klobuk

. . .

Cevi in ​​pore

Zgornje rumene cevi, pore limone rumene, z starostno zeleno. V primeru poškodb pore in cevi počasi sijaj.

Noge

. .

Spore Print Olive Brown. Šibek prijeten vonj, okus ni izražen (malo milo).

Mochovik rdeča v kuhanju

Te majhne gobe v odrasli dobi so pogosto okužene z ličinkami. . Gobasti marinirala ali posušena, uporaba skupaj z drugimi gobami.

Mokhovik Polish

Razdeljeno v smrekovih in borovih gozdovih, se pojavi tudi pod hrastovi, utripov, kostanj in številnih drugih širokih dreves.

Kasnejše poletje in jesen je glavna sezona lova za užitno gobo, ki je primerljiva z okusom z belimi gobami, manj pogosto okuženih z ličinkami, tudi ko se krovni klobuki popolnoma razkrijejo.

Habitat

Poljski Mokhovik je dokaj skupni pogled na zmerno podnebje Evrope in Severne Amerike. .

Klobuk

Velika, gladka rjava ali kostanja, nezrele gobe so rahlo objavljene. .

Mesa

Meso kape in stebla belkaste ali včasih rumenkaste barve v začetni fazi življenja poljskega mochovika postane Furilla neposredno pod klobuki na kožici in rahlo luči na območju neposredno nad cevmi in na vrhu nog.

Cevi

. .

Noge

Rjava noga, prekrita s talnimi bombažnimi niti, ki ji dajo črtasti pogled. Brez obročev, premer je bolj ali manj gladko, čeprav je steblo pogosto rahlo upognjeno, še posebej blizu baze. Od 2 do 3 cm premera, od 5 do 15 cm v višini. Meso je belo ali bledo limono in rahlo modro pri rezanju.

Spore Print Olive Brown. Mehki okus gob, vonj ni razlikovalna.

Gobe ​​so velike in mesnate. V vsakem receptu se bele gobe nadomestijo z Mokhoviki, potrošniki pa ne prepoznajo okusa, ki ga je prišlo do zamenjave. Te gobe se posušijo za shranjevanje, odrežemo s tankimi navpičnimi rezinami, nato zamrznjeni za kasnejšo uporabo.

Mokhovik Poystroy

Je redek pogled v kontinentalni Evropi. .

Klobuk

Plitka, konveksna, sivo-rumena ali rjavkasta, razpoke, izpostavlja tanko plast rdečega mesa pod kožo. .

Cevi in ​​pore

. Ko poškodujejo pore, zrele posamezniki počasi postajajo zelenkasto modro.

Noge

Nima obročev, svetlo rumeni odtenek s koralnim in rdečo fibrilom, ki zadeva vrsto rabarbara. Ko se razrežejo, celuloza iz stebla rahlo pod zunanjo lupino, v drugih krajih krema, ne zasije. Premera od 10 do 15 mm in od 4 do 8 cm v višini, premer je enak celotni dolžini.

Spore Print Olive Brown. Vonj / okus ni razlikovalna.

Mochovik pentses v kuhanju

Zreli primerki predstavljajo majhen kulinarični interes zaradi teksture. .

False Mochoviki

Mokhovik-parazit

Ne strupena, grenka, neprijetna po okusu, raste na ostankih krme brade. Klobuk do 5 cm v premeru, ne sveti, ko je poškodovan.

Kostanjska goba

Buro-rdeča, konveksna, do 8 cm premera, barva se ne spremeni pri rezanju. Lega valja 3,5 x 3 cm v tonskih klobukih. Ta mokhovik je užiten, vendar šele po kuhanju in sušenju. Potem grenkoba izgine.

Obrtna goba

Masivna noga spominja na nogo bele gobe. Premera gobice do 7 cm. Rdečkasto grenko celulovo grenko okus, opekline jezika. Artronožci ne jedo in ne odložijo ličink v tej gobiji.

Pepper goba

Svetlo rjava, konveksna, v premeru do 7 cm. Ruffle meso, rumena, ko je rezana, rdečkasta, okus duhovito popra. Vgrajena noga, cilindrična, barva v tonski kapi, rumena na zemlji.

Vse lažne gobe niso strupene, ne umrejo zaradi njihove uporabe. .

Če so vsi pojedli lažni Mokhovik, bo povzročil prebavo. .

Kakšna je korist mossika za zdravje

To je nizkokalorična goba z nizko prehransko vrednostjo, vendar z visoko vsebnostjo eteričnih olj, ki prispevajo k asimilaciji hrane v povezavi z Mehaniki.

Moochoviki kopičijo molibden, kovino, ki sodeluje v mnogih procesih v telesu. Tudi sadna telesa vsebujejo:

• Vitamin A;
• kalcij;
• esencialna olja;
• Encimi.

. Mycologi so odkrili naravne antibiotike v mesni gobiji.

Ko je Mokhoviki boljši

Mochovka in shramba Amanito klobuki. V strupeni gobiji je lamelarja, Mochovikov - Tubular. Torej, če ni izkušenj pri prepoznavanju Mokhovikov, je bolje, da ne zbirajo gobe, če ne razumete značilnosti morfologije gob.

Tako kot druge vrste, moška so težka za Tract človeka tudi po kuhanju. Poslabšajo potek želodčnih in jetrnih bolezni, alergije na hrano. Otroci nimajo encimov za prebavo gob hrane, in ne samo Mokhovikov.

Pridite po čiščenju z gobami v bližini cest, industrijskih podjetij in trakov v bližini industrijskih kmetijskih področij. Mochoviki z veseljem kopičijo škodljive snovi in ​​jih hranijo tudi po skrbnem kuhanju.

Delovanje Mohovikov

Gobe ​​niso podvržene dolgim ​​skladiščenjem v sveži obliki, hitro se poslabšajo. .