Gobe ​​volzhenushki

. .

. Pravi valovi:

• bela;
• Roza.

Pogoste vrste valov:

• roza;
• Podpoker;
• bela;
• Top;
• utonil;
• Scripper.

Poleg zbiralnika se valovi razlikujejo z umkrsnimi klobuki. .

Kaj je koristno za valove

V njih je veliko:

• veverica;
• minerali;
• ogljikovi hidrati;
• amino kisline;
• antioksidanti;
• Vitamini;
• Provitamini;
• Lecitin.

Jedo Mills ugodno za srce in plovila, metabolizem. Biološko aktivne snovi:

• stabilizirati raven glukoze;
• Čiščenje plovil;
• odstranite utrujenost;
• okrepiti živce;
• normalizirati krvni tlak;
• Izboljšajte strukturo las in kože;
• imajo antistre lastnosti;
• Podpora imuniteto;
• Stimulirajte delo možganov,
• Izboljšajte vizijo.

.

Za koga se pridelajo.

Ljudje s holecistitisom in odstranjenim mehurčkom modrice, pankreatitis, zmanjšani za kislost meje želodčnega soka ali popolnoma odstranite gobo iz prehrane. Po kuhanju sadnih teles izgubi grenkobo. Toda mlečni sok vala ne spremeni sestave, to vpliva na sluznice.

Pri otrocih, mlajših od 3 let, v telesu ni encimov, ki bi omogočili prebavo gob, in ne le valov. Na splošno je to varna in uporabna goba, če sledite osnovnim pravilom gastronomske higiene.

. . Strupeni mlečni sok brez toplotne obdelave nevtralizirajo. Zato je treba pristopiti k žetvi gobe; dodajte samo užitne ali pogojno užitne mline v ponev.

Nevtralizirajte grenko okus z namakanjem ali vrejo.

Opustitev

Valovi se zbirajo, očistite klobuke iz smeti nagworn, vlijemo s čisto vodo. Dopust. V procesu se spremeni voda vsakih 5 ur, je stara voda izsušena. Nato temeljito oprati s tekočo vodo. Ponovno zmanjšajte v hladni vodi. Vsak liter vode se doda 10 gramov soli ali 2 grama citronske kisline. Harvest namočite 2 dni in več. V zaključni fazi so gobe ščetkasta krtača, sprane spet pod tekočo vodo.

Katere jedi so narejene iz valov

Okusne lase, vendar niso enostavno pripraviti.

• vlije marinado;
• zavremo;
• Zamrznjeno.

Po toplotni obdelavi val ohranja teksturo sadja telesa in lastnosti. Gobe ​​ugasnejo s čebulo in kislo smetano. Valne omake, nasičene z gobasto aromo meso in zelenjavne jedi.

Užitni valovi

Wave Pink

Goba v severnih delih Afrike, Azije, Evrope in Amerike je zelo razširjena. Val je roza Mycarith z različnimi drevesi v mešanih gozdovih, najpogosteje z brezom, raste na Zemlji ločeno ali skupine. Cenimo se za oster okus in se porabi v hrani po ustreznem usposabljanju v Rusiji in na Finskem, nadležen prebavni sistem, ko se uporablja v surovi. Toksini, ki so odgovorni za začetni okus, se uničijo pri kuhanju.

Kapa

. Njegova barva je mešanica rožnatih in priseganih odtenkov, včasih s temnejšimi okroglimi območji. .

Gills

Ozka, gosta, tesno prepletana med seboj.

Noge

Cilindrična bleda telesna barva z debelim površino puhanja, dolga do 8 cm in debela 0,6-2 cm. Ko je rezanje ali poškodbe, so sadna telesa izolirana belega soka, ki ne spreminja barve pod vplivom zraka.

Podpoker

Oblikuje manjšo povezavo z brezom na mokrih mestih. . .

Klobuk

. .

Gills

.

Noge

Premer od 1 do 2 cm in višina od 4 do 8 cm, cilindrične, bledo kape. Noge mladih gob je puhasto in trdno, saj sadje telo zori gladko in votlo. Ni stebnega prstana.

Bela Wave

. . . Mushroom se redko najde, toda tam, kjer se to zgodi, goba pobere ducat ali več kopij.

Klobuk

. Pod Shaggy Cutka je gosta in krhka koža belega.

Gills

.

Noge

.

Dim rjava goba raste pod breze na večini kontinentalne Evrope v mokrih mahy gozdovih, v Vzhodni Aziji in v nekaterih delih Severne Amerike.

Klobuk

. Pod kovažnimi klobuki je meso belo ali bledo, precej krhko.

Gills

Močna ali kratka, bela ali bledo rumena, rjava med poškodbami, izolirano belo mleko, ki je obešeno, postane divje siva.

Noge

Od 5 do 10 mm premera in od 5 do 7 cm v višini, gladkih in valjastih, precej krhkih in enostavnih odmorih.

Meltnik se je utonil

Sadni telesi rastejo na zemlji v listopadnih gozdovih Evrope in Severni Ameriki, Aziji v dolini Kašmir, v Indiji, na Kitajskem in na Japonskem.

Gills

.

Klobuk

Konveksna ali stanovanje, včasih z majhno osrednjo vdolbino, premer 4,5-12,5 cm. Površinska suha, gladka, žametna tekstura. Včasih se v središču pojavijo majhne gube, na robovih zrelih kopij, neenakomernih utorov. Barva iz svetlo rjave do temno rjave barve, včasih s temnejšimi madeži in svetlejšim robom.

Noge

. Tekstura je podobna klobuku, vendar naslikal v bolj bledo barvi in ​​belkanju na vrhu. Meso je debelo in trdno, belkasto, madeži se pojavijo pri poškodbah. .

Scripper

Ta velika goba je na voljo ločeno ali majhne več skupin v širokih in mešanih gozdovih. Debelo belo meso težko in ima kavstičen okus, mlečni sok je veliko mehkejši.

. Nisem izpolnil nobenih nedavnih sklicevanj na to srečanje obrazca v Severni Ameriki.

Klobuk

Do takrat, ko je klobuk popolnoma razkrit, je razbarvana in razpoka. Premer od 10 do 25 cm (včasih več kot 30 cm). Prva konveksna, vendar kmalu postane centralno stisnjena. Prva bela, nato rumena in na koncu z rjavimi površinami, prekrita s tankimi flipetiranimi vlakni.

Gills

Naravnost, prvotno bela, vendar kmalu naslikana v rjavi, pogosto z madeži. .

Noge

.

Neužiten lažni valovi

Dolly-nevarni dvojčki so podobni zunanjim užitljivim vzorcem, vendar za razliko od pogojno užitnih mlinov, tudi po kuhanju strupenih, in pade v intenzivno nego in ne na gastroenterolog.

Dostava Meltnik

Raste na bolj mokrih, vendar ne nenehno mokrišča v Mikorizaciji z brezom.

Klobuk

Premer do 60 mm, krema-roza. Obrazec - ploščati lijak, včasih z opazno osrednjo izboklino. Rob je zelo nizek. . Barvna vijolična rdečkasta. .

Noge 20-60 x 8-12 mm, nepravilno cilindrični, valovita, plešast, mat, barva izgleda kot klobuk. Pušila sveže, prijetno dišavo sadja. Mehki okus belega mleka, po nekaj časa postane ostrejši.

Lipsky Meltnik

.

Klobuk

. Myshole med mokrim vremenom.

Gills

Številne, bele, postopoma postanejo kremo, ko rezanje s sivo rumeno. .

Noge

Bledo sivo, cilindrično ali rahlo zoženo na podnožje, dolžina od 3 do 7 cm, premer od 0,9 do 2 cm. Ni stebnega prstana. .

Jetrska Meltnik (GORKUSHKA)

.

Klobuk

Od 4 do 10 cm v premeru, temno rdečkasto rjavo in suho, mat, rahlo lepljiva v surovem vremenu. Prva konveksna, pridobi obliko lijakov, ko se do zori sadje. .

Gills

Bledo rdečkasto krema je šibko izrecno, pogosto urejeno, ko odrastejo, postanejo opazili. .

Noge

Premer od 5 do 20 mm in višina od 4 do 9 cm, gladka in enaka barva kot klobuk, ali malo paleta. Noben rog.

Zastrupitev z vodo. Simptomi in znaki

Pogosto ljudje:

• krši pravila za obdelavo sveže zbranih gob;
• Sestavine niso pravilno odmerki;
• Pozabite, da imajo težave z želodcem in drugimi notranjimi organi.

V vseh teh primerih potrošniki prejmejo črevesne motnje, šibke ali zmerne zastrupitve.

Simptomi in znaki lahkih zastrupitve gob po 1-6 urah. Človek bolan, omotica, želodec boli. Stanje traja 1-2 dni, nato se odpuščanja postopno pojavi.

. To je prva pomoč. Se prepričajte, da se pritožite na infekcijski predel, kjer bodo prevzeli teste in predpisali zdravljenje.

Wave gobe - video