Bela dežnik (polje)

Mushroom Debbrella White (Lat. Maclelepiota Excoriata) se nanaša na skupino lamelar. . Mushroom je dobil mešan ugled, nekdo poudarja kot neužiten, nekdo verjame, da je konvencionalno užiten zaradi podobnosti z mumeriji. .

. Se nanaša na raznolikost užitnih fungi 3. kategorije arome.

Kako izgleda bel dežnik

. . Robne kape, prekrite z kosmiči. Večinoma bela barva, svetlo rjava, kavarna. Dotaknite se, da lahko opazite suho površino, brez sluzi, mat strukture. Klobuk odlikuje mesnat, votlina, doslednost, vendar se zlahka zlomi, ko pritisnete.

Sporing plast lamelarja. . Ima visoko nogo do 14 cm. Noga ima gosto, vlaknasto strukturo. Barvne noge bele, na bazah rjavkasto barvo.

Ko je letnik mesa belo ali sivkasto, se zlahka zlomi. .

Kako se prijaviti in zbrati

Se nahajajo v zmernem pasu, najpogosteje najdemo v Evropi Ameriki. Beli dežnik ljubi zemljo, bogato s humusom, raste na tem področju, na travniku, pašniku, pasha. Lahko poravnajo kompaktne skupine ali eno. Aktivno sadje od začetka pomladi in do konca jeseni.

Gobe ​​raste v obliki verige, ki daje priložnost gobe, da se zberejo naenkrat veliko žetev naenkrat. Zaradi toksičnih odpadkov, kemikalij, emisij iz industrijskih objektov je ta vrsta prepovedana zbrati ob progi in cestah.

Razpoložljivost v poletnem obdobju hudourniškega dežja in sončnega vremena, zagotavljajo funkcije veliko žetev gob. Beli dežnik na odprtih glavah iglavcev in listavcev gozdov. Potrebno je skrbno pripraviti ne le zbirko, temveč tudi prevažati gobe. V ta namen je najbolj primerna protja košara. Klobuki bodo ostali in se ne zlomijo.

Kako uporabiti

Pri kuhanju, zdravljenje pred toploto ni potrebno. . Najbolj priljubljene jedi iz te gobe bodo kremne juhe, kot tudi recept, kjer morate pobrati klobuke v isti obliki v kremasti omaki. Zaradi togosti, noge ne uporabljajo. Ko se posuši kot začimba.

Mushroom dežnik White ima svetlo okus kakovost zelo cenjen pri kuhanju.

Število teh vrst se sčasoma zmanjša. . .

.

Na lastno parcelo gobe, dežnik belega, se lahko gojijo skozi spore ali gliv. Goba je raje, bogata s kalcijem. Najbolje je raste v naravnem okolju v gozdnem matriku.

Koristi in škodo gobe

• Kakovosti okusa so zelo podobne šampinonom. . Ima izvrstno aromo pri kuhanju.
• Vsebuje visoko stopnjo beljakovin. Ima nizke kalorije in primerna za prehransko moč.
• .
• Pri uporabi je treba upoštevati ukrep, v velikih količinah pa lahko povzroči bolečine v trebuhu in krče.

Zanimiva dejstva

• Italijani kličejo to vrsto "bobna palice" zaradi zunanje podobnosti z orodjem.
• Goba skrbno izbere mesto, kjer živi.
• Posebno ime "gozdnega bifhtex" v kulinaričnem okolju.

Mushroom Debbrella (kako razlikovati od dvojčkov) - Video