Mushroom businik

Povečanje družine Boletaceae pripada rodu družine Boletaceae. . Genus Boosainryovikov je zelo razširjen, zlasti v severnih zmernih regijah, in vključuje približno 75 vrst.

Mushroomniks ljubijo to gobovo za videz in ne samo za priložnost za kuhanje jedi. .

Kako ugotoviti, da je goba bolj

Kako ugotoviti, da je goba bolj

. . . . Mlade gobe imajo klobuk, ki je "pometanje" na stolpcu noge. Popolnoma je pritrjena na nogo. Odrasle gobe imajo klobuk in nogo, podobno kot "glive", ki so nameščeni na igrišča. Klobuk širok, ščiti nogo od dežja in sonca.

Barve kape

. . Hat Brick. Barva se spremeni, ker gobe živijo organizmi in ne upoštevajo vedno enciklopedičnih pravil! Toda na splošno ima betonski tip boletusa dokaj serijska barvna lestvica.

Katere vrste povečanj obstajajo

. Belo meso, poškodbe prvega burgundy, nato pridobijo sivo in vijolično črno barvo. Spodnji del klobuka ima majhne belkaste pore, ki postanejo modrikasta rjava, ko.

Noge

. . Takšna sprememba barve se ne bi smela prestrašiti, to je stopnja za boletus. Črna ne vsebuje modre kisline ali drugih strupov, sef za osebo s pravilno gredico in kuhanje.

Kje in v kateri sezoni je povečanje

Noga je globoko v tleh, na površini je glavni del, vendar ne vse. Zato, ko se zbiranje, je noga narezana čim bližje na tleh ali zavrtimo gobo zgoraj, da jo dvigne nad površino, ki poskuša ne poškodovati gliv.

Katere vrste povečanj obstajajo

Najbolj zanimive povečevanja:

  • rumeno-rjava;
  • Pine;
  • rdeča;
  • hrast;
  • Naslikan.

Kulinarična vrednost pyostinovikov

Rumeno-rjava (rdeča-rjava) boletus

Ta skupna goba s pravilno kuhanje se jede. . Se pojavi pod breza od julija do novembra, po toplotni obdelavi postane črna. To je najzgodnejša vrsta gob, pridelava se zbira v začetku junija.

. Meso v zreli gobe iz bele do roza barve, zeleno, ko rezanje, še posebej na nogi. Rjavi spori. .

. Kot je bilo omenjeno, postane gobasta črna, ko se segreje.

Pine Boolete (Foxy Bolete)

Video o boletusu

Pine Boost

. .

. Zhabra in pore Whiten, po poškodbi postane siva. Bele lestvice do 4 cm premera. .

Belo meso. Na klobuku, ko se s pritiskom na poškodovano mesto počasi blues, baza pridobi zelenkasto odtenek v središču nog vinskega rdečega.

Mushroom businik

Boletus bor najdemo pod borovnicami v iglavcih in mešanih gozdovih. . Gobe ​​so plodne v prisotnosti oddelkov, prekrite z mahom.

. Konec septembra, začetek oktobra - največji čas.

. .

Rdeča povečala (leccinum aurantiacum)

Mushroom businik

Rdeča Boostc

.

Orange-Red Hat, do 20 cm premera. . . . Kratke trde izbokline na nogi s starostjo je rjava ali črna.

. Komunikacija med gobo in gospodarjem. .

Ta goba se pripravlja, kot druga užitna boosalna. . . Če se ne pripravite s skladnostjo s tehnologijo, po jedi rdečega boletusa, bruhanje se pojavi, težave s prebavo.

Oucinum Quercinum

Mushroom businik

Ta goba je sadje ob hrastovih od junija do začetka oktobra v majhnih družinah.

. . Stare gobe s ploskimi klobuki prihajajo okoli. .

. Belo-sivo sadno telo je gosto, temno sivo lise se pojavijo z Dym. Kmalu kraj poškodbe postane modro-lila, kot rezultat, Iscin-Black.

Puhasto rjave kosmiče površinske površine. Je trdna. .

Naslikan bosinoviki (Harryjev kromapes)

Mushroom businik

Dvigalo z barvami

Najdemo v gozdovih, kjer tvorijo manjšino z listavci in iglavci.

. Prvič, pokrovi so konveksni in nato sploščen, dosegajo premera od 3 do 15 cm. Površina suha ali rahlo lepljiva. V poljih zapadlosti so klobuki zviti. . .

. .

Debela noga ima majhne rožnate ali rdečkaste pike, od bele do rožnate barve, dno svetlo rumena. Dolžine noge 4-14 cm, debelina 1-2,5 cm. . Površina nog ima grobo teksturo.

.

V naravi lažnih vrst ni bilo mogoče najti. . . .

Kje in v kateri sezoni je povečanje

Poiščite gobe s sadnimi stranicami in jeseni v gozdovih po vsej Evropi in Severni Ameriki. . V Evropi je ta goba tradicionalno povezana z topoli. . Podpora ne rastejo pod iglavčimi drevesi v Evropi. V hladnejšem podnebju Rusije in Severni Ameriki se bodo buminusi rastejo v iglavcih in listopadnih gozdovih.

Mushroom businik

. Ampak to ni tako. Da, pojavljajo se pogosteje pod temi drevesi, vendar široko paleto vrst vrst pravi, da se je pogled prilagodil drugim pogojem obstoja.

. Boletus Redogola raste v aspen nasadu in blizu drugih skal dreves. Goba ne pride v obraz gozda. Raste v mladih nasadih in v starih dobro uveljavljenih gozdovih. Pogosto najdejo boozete med praproti in redko ostolično travo.

. Podnebne spremembe so preusmerile urnik rasti. V zadnjem času se gobe najdemo konec maja.

Mushroom businik

Idealna sezona za zbiranje bojev v Rusiji je avgust. V tem času gobe zbirajo najpogostejši pogled - Boletus Redogola. Ta goba odpira sezono "lov" za boosal. Tretji in zadnji val žetve pade na začetku jeseni. .

Kulinarična vrednost pyostinovikov

. Cookinirs na javnih gostinskih točkah pripravijo Boosys, kot so druge jedilne gobe. Za človeško telo v kakovosti in hranilni vrednosti je to druga po belih gobah. .

Zaradi številnih zastrupitev in težav z identifikacijo vrst se nekatere vrste razcvetov v Evropi štejejo za nevarne za uporabo. V Rusiji, gobe ne povzročajo nobenih pomislekov, so ocvrte, kuhane, soljene, posušene za kuhanje pozimi. . Koginacija povzroča slabost, ko se uporablja v RAW.

Mlade povečevalce so pripravljene raznolike, posušene stare kopije, zdrobljene in se uporabljajo kot začimbe, če je bil žetev skromna.

. .

Boominusi vsebujejo veliko količino beljakovin in vlaken, mikro in makroelementov, ki so koristne in hitro nasičene. .

. .

Če zbirate gobe stran od industrijskih objektov, potem te gobe niso škodljive za zdravo osebo. Pozor Občujam ljudi s težavami z ledvicami, prebavnim sistemom in jetri, kot vsaka druga živila z visoko vsebnostjo beljakovin.

Če obstajajo zdravstvene težave, potem se sama goba porabi, in juha Boletusa. .

Video o boletusu