Perilo

Botanični opis

Lyon je najstarejša oljna površina, ki se goji na območju Jerichoja na zori neolitske revolucije. Rusija se goji kot pomladanska kultura. Stebla dobimo iz stebla, ki gre na izdelavo oblačil, izolacijo stavbe, tesnilni material v vodovodu ("packle"). Iz semen s hladno stiskanjem olja. Olje perila (hladno spin) se pogosto uporablja v hrani, vendar v glavnem za tehnične namene (na primer za izdelavo lakov, olj, barv, kot tudi vodoodporna tkiva, adhezijo). Zlasti so ga umetniki v Evropi uporabljali v srednjem veku, da bi briljantnost s slikami. Lanene maske prispevajo k glajenju kože.

Zdravilne lastnosti semena lanenega semena so bile znane starim Grkom. Hipokrate priporočamo, da ga uživajo pri vnetju sluznice. Kot zdravilne surovine lanenega semena (lat. Seme LINI), ki se zbira v obdobju polne zapadlosti. Laneška semena z vročo vodo dajejo debelo sluzi z lahkim laksativnim, ovojnjem, manjšim, protivnetnim in bolečinam in se uporabljajo pri zdravljenju vnetja požiralnika in razjede želodca. Farmacevtska industrija proizvaja pripravo linetola, pridobljene iz olja perila, ki se uporablja znotraj za zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze, in tudi zunaj pri zdravljenju kemičnih in toplotnih opeklin in sevalnih lezij kože. OLJE OLJE OLJE OLJE LINI se uporablja kot odvajalo in diuretik za holecistitis.

Dva podvrsta navadnega lana sta vzreja, in sicer: Dolgian z nizko tehnološko socvetje in višji steblo, predvsem za prejo, in kudryashash - bolj čepenje in z zelo razvejano socvetje - predvsem za semena. Laneška semena, potopljena v vodo, se kmalu prekrita s brezbarvno sluzi, ki izvira iz razgradnje kožnih celic, ki so sestavljena iz razpršenosti.

V celicah zarodka in okoliške tanke plasti hranilnega tkiva obstaja pretežno maščobno olje, ki vsebuje oljno linolensko kislino. Medicinski in tehnični pomen lanenega semena in temelji na vsebini teh snovi.

Botanični opis

Vrste

Letne in trajne zelišča s celimi listi, ki se nahajajo izmenično ali občasno nasproti. Cvetovi strogo petdimenzionalni. Poleg petih razvitih omodeljev je pet nerazvitih v obliki klinčkov ali niti, ki sedijo proti petnici-perilom. Sadje je petdesetno polje, od katerih vsaka gnezda je razdeljena na drugo dve polovici leta, ki vsebuje eno seme. Oljna semena.

Distribucija in ekologija

Ozadja so več kot sto vrst, od katerih je najpomembnejši - lan navaden ali predenje (linum usitatissing l.) - enoletno golo ali skoraj golo (brez dlak) Trava-stebla od 30 do 60 cm, v toplih državah, na primer, v Indiji, je še višja na vrhu vrha, v socvetju scene , narcolatorne plošče so sestavljene na vrhu v obliki lažnih dežnikov, kanalizatorjih, črnih glavnih plošč modrih z sivo koš, včasih belo, široko bolečine, brezplastno, sadje (perilo glavo v prostorne) skoraj sferične, semen glossy.

Vrste

Tri vrste lana so pogosti:

  • Len-Dolgunetice - odlikujemo z dolgimi stebli do višine do 70 cm, podružnica je šibko, ki se uporablja pri proizvodnji vlaken za preje, v tekstilni industriji;
  • Len-Kudrysh - daje desetkrat več škatel kot lena-dolgijska, nizka in dobro veja, ki se uporablja pri proizvodnji nafte:
  • Len-Mezheumok - Ima lastnosti obeh zgoraj navedenih vrst, ki se lahko uporablja tako za proizvodnjo nafte in za proizvodnjo grobih tkanin.

Kemična sestava in koristne lastnosti lanenih semen

Laneška semena vsebujejo veliko količino vitamina F - 46%. To je vitamin proti -olsterrin maščob, ki sestoji iz niza več nenasičenih maščobnih kislin - Omega-3, Omega-6 in Omega-9. Vitamin F (mimogrede, zelo pogojno ime) prikazuje nizkonapetostno (slabo) holesterol iz žil, krepi svoje stene, izboljšuje krvni obtok, normalizira krvni tlak in impulz. Zato lan kaže svoje koristne lastnosti pri aterosklerozi, bolezni srčno-žilnega sistema, pomaga zmanjšati, normalizirati težo in presnovo, je nenavadno uporabna pri hipertenziji, diabetesu, bronhialni astmi. Lan preprečuje imunodeficientne in onkološke bolezni, zaradi normalizacije prehrane tkiva, osteohondroza in revmatoidnih bolezni.

Vitamin F določa tudi uporabo lanenih semen za zdravljenje kožnih bolezni --Eexsections, dermatitis, alergije, t.To. Imajo protivnetni učinek.

Lanena semena vsebujejo vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, RR, Holin, kalijevo mikroelement, kalcij, magnezij, natrij, železo, fosfor, mangan, baker, selenium, cink in beljakovine,t maščobe, ogljikove hidrate, prehranska vlakna, velike količine sluzi, encimov, glikozid linamarine.

Opažene so naslednje koristne lastnosti lanenih semen:

  • Baktericidno, protivnetno, celjenje ran, regeneriranje,
  • Obdajajo sluznice,
  • Čistilne posode iz plašč holesterola,
  • Odvajalo in čiščenje gastrointestinalnega trakta.

Škodo lanu

Kemična sestava in koristne lastnosti lanenih semen

Len ni le neskončna korist in sestavni eliksir nesmrtnosti. Kot vsaka snov z lastnostmi zdravil, lan ima neželene učinke in kontraindikacije.

Priporočamo, da se pred uporabo seznanite z njimi:

  • Lanena semena ni treba jesti v velikem znesku, to je več kot eno žlico na dan, saj vsebujejo veliko količino lanenega olja, je možno neprijeten občutek na področju jeter.
  • Pri nekaterih ljudeh, pri uporabi lanenega semena, lahko pride do napihnjenega trebuha ali napenjanja, v tem primeru, začnete uporabljati lanena semena z eno čajno žličko in počasi povečujemo odmerjanje.
  • S prisotnostjo kamnov v mehurju, v žolčem, s pankreatitisom, holecistitis uporablja lanena semena z veliko previdnostjo, saj lanena semena imajo močan choleretski učinek.
  • Ni priporočljivo uporabljati lanenih semen med nosečnostjo in dojenjem.
  • Pri uporabi lanenih semen je možno alergijske reakcije.
  • Če imate dovolj dolgo lanenih semen, lahko privede do driske in boleče simptome.
  • Strogo je prepovedano, da vzamemo laneno seme, ko je črevesna obstrukcija.
  • Nemogoče je uporabiti lanena semena v akutni in kronični holecistitisu, zlasti v fazi poslabšanja.
  • Možen negativen vpliv na ščitnico. V semenh lana so cianogeni glikozidi. V telesu se vežejo na sivo in tvorijo tiocianate, negativno vplivajo na ščitnico. V zmernih količinah poraba ne more poškodovati ščitnice. Vendar, če številka začne presegati 5 st. Žlice na dan, takšen neprijeten dogodek se lahko odvija. Prav tako ne uporabljajte ljudi, ki že imajo težave s ščitnico.
  • Prisotnost fitne kisline. V semenh lanenega semena je precej fiktivne kisline, zaradi česar je težko absorbirati železo in cink. Za zdrave ljudi to ni nevarno. Toda tisti, ki trpijo zaradi anemije pomanjkanja železa, so lahko škodljivi.
  • Zmanjšanje strjevanja krvi. Poraba v velikih količinah omega-3 maščobnih kislin lahko zmanjša strjevanje krvi. Zato lahko ljudje, ki vzamejo antikoaturativna zdravila ali trpljenje zaradi bolezni, ki vplivajo na koagulacijo, vključujejo semena šele po posvetovanju z zdravnikom.
  • Zmanjšan arterijski tlak. Sposobnost znižanja tlaka je bila zgoraj navedena kot pozitivna lastnina. Vendar pa ni pozitiven za vsakogar. Tisti, ki trpijo zaradi hipotenzije, lahko poslabšajo dobro počutje. Praviloma nima resničnega negativnega vpliva na zdravje, vendar kakovost življenja trpi.

Uporabite v kuhanju

Škodo lanu

Uporaba lanenih semen pri kuhanju narekuje izjemna vrednost za človeško telo. V bistvu je to hrana, ki je postala zdravilo, ali zdravilo, ki je postalo obrok.

Laneška semena nimajo lastnega izraziti okusa ali vonja, zato so primerni za različne izdelke. Različejo se sestavo jedi, zaradi česar so sredstva, ki so potrebne za nas, in zato, kar je bolj koristno za človeško telo.

Na primer, ko pečemo pekarske izdelke, je priporočljivo, da zamenjate 1/10 moke z mešanico v mlincu kave z lanenim. Takšna peka ne bo le bolj uporabna, ampak tudi mehkejša in okusna.

Od zemeljskih lanenih semen je enostavno pripraviti okusno in hranilno kašo, zalivajte jih z vrelo vodo ali vročega mleka, stepanje klin in vztrajali pod pokrovom 2-3 minute. Nato zmes priporočamo, da dodamo sol in sladkor ali medu.

Če ne želite kuhati napačne kaše iz semen, dodajte svojo majhno količino na bolj znano ajdo, zdroba, pesh ali ovseno kašo. Perilo seme popolnoma združuje s temi vrstami nastopov.

In, seveda, je priporočljivo dodati lanena semena v vse vrste solat, juhe, pijače, jogurt in t. Str. Okus jedi ne bo pokvaril, vendar bodo resnično zdravilni.

Kako zmešati semena lanu in kako jih shraniti?

Osvobojena semena lan je bolj priročna za uporabo v receptih, saj zmanjšujejo čas kuhanja infuzij in decoctions. Poleg tega se lahko seme pod zemljo dodamo jedi in solatom, da povečajo svojo prehransko vrednost. Golden lan Dodaj v moko za peko, ker preprečuje njen posel - v Kanadi, celo postal standard proizvajalca kruha.

Zrnata zrna lana, ki jo lahko najdemo na prodajo, bodo verjetno neprijetne za zdravje, še posebej, če se prodajajo v preglednem paketu in ležijo na svetlobi. Veliko cenejše in boljše za zdravje bo, če kupite celotno zrna in premaknite svoje domove. Če želite to narediti, lahko uporabite skoraj vsak kuhinjski aparat - mešalnik, mlinček za kavo, predelovalec hrane in celo mehanski mlin za začimbe. Vendar je najbolje kupiti miniaturni električni mlin, ki vam bo omogočil hitro in enostavno, da dobite pravi del zemeljskih semen. Izkoristite lahko tudi staro smer in semete semena pestila v koraku.

Solid lanena semena obdržijo svoje koristne lastnosti 12 mesecev, vendar brusilna zrna ne morejo biti tako dolgo, da jih je treba vsakokrat zmešati. To je posledica lastnosti maščobnih kislin v sestavi lanu - omega-3 hitro oksidirana pod delovanjem sončne svetlobe ali visokih temperatur in se spremeni v nevarno rakotvorno. Torej, če imate presežno seme po brušenju, jih morate shraniti v zatemnjeni posodi brez dostopa do zraka na suhem hladnem mestu, ali zamrznjeno obliko.

Laneška semena za hujšanje

Uporabite v kuhanju

Če želite izgubiti težo, potem se bodo prišle na semena lana za prihodke, t. To. Rastlinska vlakna in lignin, ki sta vsebovana, očistijo telo iz žlindre, toksinov, stagniranih mas in strupenih izdelkov življenja. Skratka, to je dobro laksativo.

V tem smislu je najučinkovitejši tandem iz semen lan in kefir. Vse je zelo preprosto. Že nekaj časa potrebujete namesto zjutraj zajtrk ali večerja perila semen razredčimo kefir. V prvem tednu mora biti 1 st. L. Semena za 1. st. kefira. Od vsakega tedna je treba število semen povečati za 1.t. L., dokler ne dosežete 100 g. Na žalost ne vse vzdržuje takšnega čiščenja, vendar je res zelo učinkovito.

Uporaba lanenih semen v ljudskem zdravilu

Laneška semena za hujšanje

O koristih lanenega semena za človeško telo lahko govori neskončno.

Dovolj bo omeniti, da se uporabljajo pri zdravljenju:

  • Kardiovaskularne bolezni;
  • težave pri prebavi;
  • debelost;
  • sladkorna bolezen;
  • Sedimenti holesterola;
  • Krhkost kosti;
  • Zmanjšana imuniteta.

Poleg tega lanena semena - učinkovito sredstvo za preprečevanje raka, t. To. Imajo možnost prekinitve rasti tumorjev.

V ljudskem zdravilu se laneno seme pogosto uporablja kot protivnetno sredstvo, izkašljevanje, ovojnica, baktericidalno in laksativo. S pomočjo semen, ki jih kuhamo iz semen, lahko uspešno zdravite gastritis, razjede in druge bolezni želodca.

Laneška semena so odlično protivnetno sredstvo, krepitev imunitete. Zahvaljujoč seleumu se nameni, da ljudje, ki imajo težnjo, da oblikujejo tumorje. Semena lahko prilagodijo krvni sladkor, spodnji holesterol. Zagotavljajo tudi dodatno težo.

Ko se ukvarjate s zaprtjem, je seme lanuja preprosto nepogrešljivo. Iskanje v želodec, semena nabreknejo, povečanje velikosti in s tem pospeši črevesne peristalte in spodbujajo naravne alarme.

Semena lanenih semen se uporabljajo za obloge, ki veljajo za rane, plezanje, fuunkulam. Če redno jedo lanena semena, potem lahko normalizirate delo jeter, izboljša vizijo, zmanjšate tveganje za infarkt in tvorbo trombomov. Majhna semena pomaga zmanjšati pritisk in služiti kot odlično preprečevanje srčnih bolezni in plovil.

Kako jemanje lanenega semena?

Lanena semena so sprejeta z zdrobljenim, razredčeno veliko količino tekočine. Pomemben trenutek: Semena se zdrobijo takoj pred uporabo, t. To. Zemeljsko seme hitro oksidira na prostem in izgubi koristne lastnosti. Seme lahko mešate tudi z medom v enakih količinah ali se uporablja kot aditiv za živila v posodah (domače peka, kaša, solate) in fermentirane mlečne izdelke.

Zelo uporabno za gastroy Sluz, kuhana iz semen - potrebno je, da se čajna žlička semen, ki jih nalije 100 gramov strme vrele vode, obrnite se za 15 minut, nato pa seva. Ta sluz je sprejeta v ogrevani pol ure pred obrokom, je zaželena sveže pripravljena.

Kot lahka laksativa, Kot ovojnica za ulcerobno razjed želodca, gastritis, enteritis in kolitisa, se uporablja sluz, pridobljeno iz semena perila. 1 art. Žlico lanenih posod semen naliva 2 vroče vodne skodelice, vztrajajo 1 uro, občasno ujanjajo, sev. Vzemite pred obroki za bolezni gastrointestinalnega trakta.

S hemoroidi in vnetjem rektuma Terapevtski klistiranci (1/5 očala) se priporoča iz sluzi semena perila, malo segrevanja. Po enemu je potrebno ležati v postelji eno uro.

Okrepiti imuniteto Grind 3 Ch. L. Laneška semena, dodajte čajno žličko medu. Vzemite 1-2 H. L. do trikrat na dan. Seme lahko zamenjate z lanenim oljem, tako da ga dodate v hrano (enkrat na dan). Priporočena normativa za otroke - 1-2. L. Olja za odrasle - 1-2. L.

Z revmatizmom, protiplaznega semena (2 uri. L.) vlijemo 0,5 litre vode in kuhamo na nizko toploto 15 minut, nato pa se prepusti 10 minut. Prelijte decoction v stekleno posodo (kozarec, steklenica), zaprto s pokrovom in previdno pretresite 5 minut, po katerem filtrirajo. To orodje je treba prevzeti večkrat na dan na dan (4-5).

S sladkorno boleznijo Laneška semena (1-3 h. L.) Napolnite s kozarcem hladne vode (kuhane ali očiščene) in vztrajati 2-3 ure. Periodično potrebujete mešanico. Vzemite čez noč pred spanjem.

Za bolezni grla in ustne votline Takšen recept bo pomagal - Potrebujete čajno žličko semen, da bi izpolnili 1.5 skodelic strme vrele vode, kuhamo na manjši požari četrt uro, da vztrajate drugo četrtino uro, nato pa seva in topel riser sperite grlo.

Kardiovaskularne bolezni Značilnosti svetujejo, dodajanje lanenega semena v solate, v prvih jedeh, za uporabo približno dve žlici semena skupaj s fermentiranimi mlečnimi izdelki, zelenjavo.

Ko kašelj: 2-3 Art. Žlice perila semena pour 1.5 st. vroča voda in shabby 10 min, nato sev. Dodajte 5 h na nastalo tekočino. LICODE Root pero, 1,5 h. Spoos Anisa, 400 g medu (boljša apna) in temeljito pomešamo. Kuhajte mešanico 5 min, naj se ohladi, sev. Vzemite 2/3 skodelice 3-4 krat na dan pred obroki.

Z vodo: 4 C. Žlice semen nalijte 1 l vode, kuhamo 15 minut, vztrajajte, sranje, 1 uro, ne morete polirati. Po 2 urah 6-9-krat na dan. Rezultat - v 2-3 tednih.

S kronično zaprtjem: 1 C. Spoon lanenega semena nalijte 1 kozarec vrele vode, vztrajam, grizenje, 4-5 ur. Popijte vse hitrosti pred spanjem skupaj s semeni. Otroci na 1/2 skodelice.

Z gastratisom: 20 g semen nalijte 1 l vode, vzdržite 5 ur, sev. Pijte 1/2 CUP. Kot diuretik: 1 st. Spooning zelišča nalijte 1 skodelico vrele vode, vztrajajo 30 minut. Vzemite 1 sv. žlico 3-4-krat na dan.

Z grenkobo v ustih: Izgubite semena perila, da dobite 1 st. žličko moko, pivo, kot tekoči poljub. Pijte zjutraj in zvečer pred obroki. Pri kašljanju: za 1 teden, dajte pacientni čaj iz semen perila.

Uporaba za ženske

Uporaba lanenih semen v ljudskem zdravilu

Pokazalo se je, da so Lignas vključeni v ta izdelek in imajo lastnosti estrogena, zelo koristna za ženske v starosti menopavze. Na primer, bistveno zmanjšajo tveganje za osteoporozo.

Ženske v rodni dobi, ki imajo menstrualni cikel, te molekule pomagajo obnoviti normalno menstruacijo urnik.

Zdravje kože in las

Dobavo kože in las s potrebnimi maščobami in vitamini skupine v. Zaradi tega je mogoče navlažiti kožo in preprečiti stratifikacijo las in nohtov. Glede na prejemanje semen, simptomi aken, rozaceje in ekcema zmanjšajo. Nekateri ljudje uspejo celo spopasti s simptom suhih oči.

Dviganje imunosti

Kot je bilo že omenjeno, se lanena semena bori s kroničnim počasnim vnetjem v telesu. In seveda, to je pozitiven učinek na delo imunskega sistema. Vendar to ni vse. Lignane so znane po svojih protivirusnih in antibakterijskih lastnostih, ki omogočajo, da se med letom znatno zmanjša število epizod Arvi, gripe in prehladov.

ugotovitve

Terapevtske lastnosti lanenega semena so posledica prisotnosti pomembnih količin Omega-3 maščobnih kislin, vlaken in nekaterih drugih biološko aktivnih komponent.

Pokazalo se je, da izdelek zmanjšuje tveganje za razvoj številnih hudih bolezni, in tudi izboljšuje zdravje na splošno.

Vendar pa ni določeno čudovito učinkovito sredstvo za hujšanje ali čiščenje telesa. Zato je smiselno vključiti v instrument pravilne prehrane, vendar ne naložite preveč upanja.