Samo rumena

Rumeni Judje so "lisicheek bratranci" po okusu in hranilni vrednosti. Toda gobe so podcenjene s svojimi gobami, zbirajo kankarele, ker so plode približno istočasno z J. Te gobe so res odlične za okus, in še lažje kot kankarele pri identifikaciji, so preproste pri kuhanju, ne zahtevajo predhodnega kuhanja ali namakanja.

Največja razlika med kankami in vijaki je, da pod klobukom za rumeno-las. Ta funkcija je neločljiva.

. .

Kot pravilo, rumeni vijaki najdemo v skupinah, tvorijo majhne in včasih velike čudovite "čarovnice" do štiri metre v premeru.

Kdaj in kako je pridelava žetve

. Večina, najbolj kot Marshworms z hrastovi, iglavci in grmovje borovnice.

Noge se zlahka zlomijo, zbirajo žetev z rokami. Toda na dnu nogavic na nogah gozdna umazanija in smeti, bo vse orodje za čiščenje v košarico organske snovi, ki ne prepakirajo klobuke.

Samo rumena ni zelo zahtevna do pogojev, vendar raste bolje v bolj zmerni klimi. Gobe ​​niso težko zaznati zaradi njihove barve, zlasti pod iglavci. Med listavnimi zasadi v padcu je malo težje najti rumene dlake, se skrivajo pod listi in vejami, vendar izstopajo zaradi barve.

Praviloma, ko fungnya izpolnjuje "oviro", kot je jarek ali suho območje na meji z bolj mokro parcelo, se reagira na to oviro in poskuša premagati. Samo rumeno rastejo obilno na teh mestih in distribucijo sadnih teles na meji.

. Kjer je več, neizogibno bo veliko, rastejo po skupinah. Iskanje, previdno, da se ne stopite in ne zlomite.

Videz rumene

Krema-bel klobuk, z nepravilnimi valovimi robovi in ​​luknjami na zgornji površini, ki se dotika spominja na tanek žamet in rahlo zatiskanje. Trdno, hrustljavo meso te velike užitne gobe rahlo pikantno in spominja na okus kankaste (Cantharellus cibarius). Nepravilna oblika klobuka običajno od 4 do 15 cm premera.

Spiky na spodnji strani klobukov je mehka, obešena kot stalaktite, pokriva celotno površino ploda. Hrbte od 2 do 6 mm in rastejo proti nogi.

Stebla bela, cilindrična oblika, od 5 do 10 cm v višini in od 1,5 do 3 cm v premeru, trdna. Spore elipsoidna, gladka. Spore tiskanje bele.

Vonj / okus "gobe", zrelo sadje žalovanje v ustih, če nekaj sekund odložite surovo pulpo.

Habitat

Raste z rumeno rumeno med mahom in padlim listov na gozdnem leglu od avgusta do decembra.

Katere gobe so kot rumeni vijak

. .

Kulinarične note

Rumeni trezor, je treba zbrati v mladosti, ko sadje telo brez črvov in ličinke. Goba je čudovita v vseh vrstah jedi, ki jo je dal v juhe in rižotto, prepražem in posušimo za zimo.

Dišava JustOviks ni kot Changers. Chanterelles dodelijo cvetlični vonj, v rumeno-las, ima bolj tradicionalno gobo. Toda to je edina razlika, za večino jedi za spreminjanje ljubice.

Rumena rumena - video